金华:花卉市场渐升温 鲜花零售生意难
元宵节过后,市场上各色玫瑰开始争奇斗艳,有空运的还有海外进口的。当大家都觉得情人节鲜花走俏销售商能趁此大赚一笔时,商家也在感叹,鲜花虽然年年艳,利润却越来越薄。记者昨天走访金华市区鲜花批发市场,很多商家感叹生意与前几年相比是越来越难做。
盆栽、花卉走俏
春暖花开盆栽、花卉市场已经升温,记者走进金华市区的花鸟市场,春天的气息扑面而来,前来购买盆栽、花卉的市民络绎不绝。“天气暖和了,挑选一些花卉摆放在阳台上、客厅里,能让家里增添喜气,又能净化空气,改善环境,还能愉悦心情。”市民小郑边选购盆栽边说。除了“富贵竹”、“发财树”等寓意吉祥的花卉热销外,不少绿萝、仙人掌、水仙花、各式多肉等小盆栽也都摆放在门口显眼位置。一家业主告诉记者,情人节一年只有一次,现在更多市民平时的花卉消费才是大头。每年三四月小盆栽类植物都会迎来一个销售小高峰,价格10-40元的当季花卉较受欢迎。
经营花卉盆栽的商户表示,众多盆栽品种中卖得最好的就是绿萝、兰花了,很多市民都是四五盆一买,价格实惠好养,适合家里或办公室摆放,而且净化空气。从销售情况看,今年的花卉市场,中小花卉受到市民喜爱,而一些价格相对昂贵的大型盆栽则较冷清一些。样貌呆萌的多肉,也是花卉市场的热销产品。
实体店利润变薄
市区这么多的玫瑰花是从哪里来的呢?记者从市区一花卉市场了解到,目前市区的批发玫瑰几乎都是从云南昆明空运过来。一名经营鲜花批发10多年的业主介绍,本地也有大棚种植玫瑰,但品相相比昆明玫瑰有不小差距。昆明当地因为紫外线照射较多,花卉种植土壤较好,种植的玫瑰花朵较大,枝干粗,用来包装花束更美观,而本地玫瑰枝干较细,包花束容易歪折。
一枝玫瑰卖到10元,过了情人节虽然跌回了三五元,附加值相对还是比较高,为什么鲜花批发和零售商还说利润薄?“早年鲜花是翻倍赚钱,现在批发利润最多就20%。”从事鲜花批发多年的陈先生介绍,早年金华的鲜花是很好卖的,随着市民生活品质的提高,个人鲜花消费也多起来。
目前市区的花店有近百家,但有些是“开了又关”,节日虽是鲜花销售的高峰期,但竞争大盈利的空间也变小。现在的买家都更注重鲜花品相,市场上的百合、玫瑰等鲜花多是云南空运而来,最近这段时间运费也翻了倍。
在金东区老辉头家庭农场,记者看到这里的片片玫瑰花已经含苞怒放,休闲放松的市民可以随意采摘,不少人举家出动连吃饭带采摘全家消费不过数百元,现场体验的乐趣是单纯买花难以比拟的。除了鲜花销售,市区类似的农场旅游市场也在不断拓展,从之前的农家乐,到如今的各色农场、民宿,游人如织,吸睛不少,相对减少了市民的鲜花采购消费。