我国花卉市场已形成覆盖全国的销售网络体系
本网讯5月12日,由中国花卉协会组织、主办的“2020全国花卉产销形势分析会”视频会议召开。中国花卉协会市场流通分会秘书长田小光在以“浅谈花卉流通市场的发展 ”为题的报告中称,目前我国花卉市场已达3000多家,全国2850多个县平均每个县有1个还要多的花卉市场,已形成覆盖全国的销售网络体系。
田小光在报告中说,花卉市场是解决我国现阶段小生产、大流通矛盾, 提高花卉产品流通效率的有效载体。现阶段,我国花卉产品的80%以上,仍然是通过花卉市场进入消费者手中。包括产地直采标语下的社区、社群团购,采货地很多也是当地的花卉批发市场。花卉市场同时也是供求信息聚集地和花卉产品的分级、定价、配送中心,专业市场为生产商和销售商节约了大量的管理和沟通交流成本。“花卉批发市场是链接产销的纽带,具有无可替代的作用,未来花卉市场仍然是花卉流通的主要渠道。” 田小光说。
据田小光介绍,至2019年,花卉物流在鲜花行业进入一个崭新的发展阶段,顺丰、京东、中通、韵达、邮政等各大物流巨头相继进入鲜花产地云南。打破了以往航空货代公司主导的相对垄断模式,鲜花物流进入了良性的竞争格局,物流链路不断优化。在依托传统普货物流运输的盆栽花卉方面,在广东、山东等盆栽花卉主产区,出现了运输小型盆栽的专业花卉物流公司,开始探索设计小盆栽专用运输车辆。
田小光在报告中说,我国花卉市场经过近30年的发展,目前我国花卉市场已达3000多家,全国2850多个县平均每个县有1个还要多的花卉市场,已形成覆盖全国的销售网络体系和较为完善的市场流通体系。但从产业发展周期来看,传统花卉市场从1980年的导入期到2000年前后的成长期,再到2010年前后的成熟期,已经逐渐由白热化的同业和跨界竞争阶段进入衰退期。
田小光说,随着互联网的发展以及市场信息的透明化,进货渠道的多元化,产地信息的透明化,很多零售商甚至消费者,开始绕过原来的花卉市场,从其他替代性渠道或者原产地直接采购。传统的花卉批发市场,经过近30年的发展,将从成熟期的高强度竞争,逐渐进入下滑周期,这将破解该行业长期以来过于封闭的状态,将被迫接受跨界竞争,接受新技术、新模式的改造,从而进化出新的供应链模式。
田小光认为,未来花卉批发市场的销售职能将越来越弱,仓储职能会越来越强,服务职能越来越强。因为仓储集散是产业链低成本的流通方式,所以未来的批发市场,连接产地到城市的物流仓储中枢作用将越来越强大。未来花卉批发市场将是大量集聚物流运输、广告设计、包装,甚至研发等配套服务的一个产业聚集区。而传统花卉零售市因市场设施简陋,管理粗放,监管不力,配套不全,缺乏花卉市场应有的环境、购物、服务体验,只是简单的将商品与消费者之间进行连接。
在田小光看来:未来的花卉市场将将呈现购物环境景区化、购物环境场景化、经营活动娱乐化、服务的极致化、产品的极致化、销售方式数字化的特点,是一个融入顾客“环境要求、场景要求、娱乐要求、服务要求、产品要求”等一体的体验式市场。他说:“目前全国各地的花卉市场也在探索新的业态组合发展模式。成都春天花乐园已开建的开放式多业态商业街区,西安秦岭花世界正在规划的花卉奥特莱斯,如皋国际园艺城打造的4A级盆景主题园区,都对新市场业态进行了有益的探索。”
在报告中说,随着城市的发展、新技术新模式的出现,来自线上线下、同行业、跨行业的竞争会更大,墨守成规的传统花卉市场会逐步萎缩,甚至被取代。所以在成熟期向衰退期过渡期间,会成长出来新的行业领先者。他说:“2020后将是传统花卉市场快速迭代的年代,而此时的机会大于风险。”
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