河北：涿鹿县杏扁满山梁 绿化生态又富民
初夏时节，记者再次前往燕山与太行山交界处河北涿鹿丘陵区采访，只见几年前还是光秃秃的山梁，现在已被修整成了层层叠叠的梯田，而梯田里边又被密密实实的植被所覆盖，俨然是一片绿色的海洋。
涿鹿县主管农业的副县长谢宝军告诉记者：“自从县里大力调整产业结构，重点发展杏扁产业后，涿鹿荒山绿化就出奇的顺当。目前，涿鹿县杏扁种植面积达60万亩，占全县经济林面积的60%，不仅使大面积山地披上了绿装，还年产杏扁1300万公斤，每年为农民直接创收2亿元。”因此，涿鹿的杏扁产业被农民称为“旱涝保收的铁杆庄稼”。
涿鹿县隶属张家口，其丘陵区和山区占全县面积的一多半，干旱少雨、天气寒冷、土地贫瘠，植树造林的难度极大，严重影响了京津周边生态环境好转和当地群众的生活改善。
在长期的绿化荒山过程中，当地政府逐渐发现杏扁不仅耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄，生态绿化效果很好，而且果实可食用，可入药，市场销售渠道很畅通，有利于农民增产增收。发展这一产业能把国家要“绿”和群众得“富”有机结合起来，因此将发展杏扁产业同京津风沙源治理、高寒地区退耕还林工程结合起来。
要把杏扁产业做大，必须得上规模。涿鹿县实施区域化布局，在辉耀镇、大堡镇、矾山镇等区域规划了6个万亩以上杏扁种植基地，同时利用原有山杏品种，嫁接“优一”、“优二”改造果园达10多万亩。目前全县杏扁种植面积达60万亩以上，覆盖全县14个乡镇，不仅在首都以北形成一道密实的生态屏障，而且惠及当地农民10万多人。
在涿鹿县马槽沟村，该村村民许迎梅告诉记者：“过去我们这种地种粮食，每亩收成三四百斤就是好年景，除去种子化肥，收入不过二三百元，遇到干旱年份，很可能就血本无归。现在我们种杏扁，每亩少说也有二三百斤，收益大都能达千元左右，去年我家产了4000多斤，卖了15000多元，今年结的杏比去年还要多。”
要把杏扁产业做强，还要靠科技化种植，提升产量品质。涿鹿县建立起县、乡、村三级科技服务网络，每年对各乡镇的农户进行技术培训，每年举办培训班20多期，参训人数超过3万人次。为彻底解决杏扁霜冻问题，专门引进了具有抗寒、抗晚霜能力强的“围选一号”优质种条，分别在黑山寺、卧佛寺等乡镇进行改接推广，全县共改接换优3万亩，推动了杏扁产业整体品种的改良。同时实施了“万亩杏扁防护林建设”、“百里熏烟增温”和“十万亩嫁接改造”三大工程，使杏扁“十年九冻”变成“十拿九稳”，实现了增产增收和经济效益、生态效益的双赢。
要把杏扁产业做精，离不开产业化经营。近年来，涿鹿县着力推进杏扁精深加工，围绕杏扁加工、杏扁产品研发、杏核皮再利用、鲜杏皮储存等工作，采取了“公司+基地+农户”、“合作社+基地+农户”等形式，大力培育龙头企业和种植大户，产加销一条龙链条不断稳固，大幅提高了产品附加值。目前，涿鹿县杏扁加工中小企业达30多家，个体加工户超过500多户，开发脱衣杏仁、五香杏仁、开口杏核、杏仁油、杏仁粉、活性炭等多种产品，杏扁加工能力达5000吨，杏产品利用率达到100%，产品销售至北京、天津、浙江、广东、福建等地，成为国内最大的杏扁生产基地和杏扁销售集散地。
