广东:“吃喝公园”关停8个食肆会所
流花湖公园曾经餐饮林立,高端的“白宫”、叹茶的茶楼,应有尽有,最高峰时被11家餐饮食肆包围。也正因为餐饮点过多、餐饮项目定位高档、蚕食绿地,致使它被称为“吃喝公园”,备受市民诟病。从去年至今,政府大力开展餐饮场所整治工作。昨日下午,记者从广州市林业和园林局(简称“市林园局”)获悉,流花湖公园目前已关停了合同到期的8个餐饮点,并要求唐苑酒家、南海渔村和绿岛等3家剩余的餐饮点降价经营,推出适合大众化消费的菜式。
要求南海渔村等3餐饮点降价经营
9月初,流花湖公园内的顺峰山庄关门结业。此前,拜顺峰山庄“所赐”,流花湖公园曾上榜全国“吃喝公园”。由于其装修高档、食材用料上乘,加上多以豪华包房为主要接待场所,因此被外界冠以“流花湖公园内最高档的餐厅”。
除顺峰山庄以外,自今年初以来,公园已陆续关停了味道菜馆、观鹭台酒家、流花粥城、家宴私厨、流花茶艺城、西苑小厨、素会等餐饮点,使公园的餐饮点从原有的11个锐减为现在的3个。流花湖公园还要求合同暂未到期的南海渔村、唐苑酒家、绿岛西餐厅等3个餐饮点降价经营,服务大众,推出适合大众化消费的菜式。
公园停车位拟从50个增至300个
流花湖公园一直深受老广和游客喜爱,且公园位于城市中心区,周边社区及商业地带人流密集,对停车场的需求空间大。但目前公园仅有位于南门、对游人开放的车位约50个车位,供远小于求,停车难给市民游客游园带来诸多不便。
为解决这一难题,今后流花湖拟增设停车场。市林园局表示,流花湖公园拟选取合适的位置构建生态停车场,并把改造后的餐饮点配套停车场全部向公众开放,将公园的停车位从现有的50个增加到300个,以适应市民游客日益增加的停车需求。
流花湖公园总体提升方案正报批
另外,为让更多市民不入公园便能感受公园的生态美景,流花湖公园将进一步打开公园的实体围墙,让美景“透”出来。
流花湖公园的“拆围透绿”工程始于2010年,近年来公园陆续开拆了位于人民北路和东风西路的两段围墙,下一步拟继续分期实施。
对于公园未来将改造的餐饮点及停车场等公园服务配套设施,公园方透露,将根据《广州市公园管理条例》制订合理的管理制度,并加强监管。流花湖公园亦结合修建性详细规划制订了“总体提升方案”,目前正在报批当中。
餐饮点过多已阻碍公园公益性发挥
焦点问答
问:公园内为何有那么多酒楼、会所?
答:市林园局表示,这既有历史原因,也有体制问题,是上世纪50年代“以园养园”经营方式带来的结果,在当年,这种经营方式确实推动了公园的建设和发展。如今,随着生活水平的提高,群众对公园公益性的要求不断提升,餐饮点过多已成为阻碍公园公益性发挥的一个重要因素。
顺应这一发展,2013年5月,国家住建部印发了《关于进一步加强公园建设管理的意见的通知》,根据这一通知精神,市林园局指示有关主管部门迅速行动,及时修编公园的修建性详细规划,并破解种种困难,对园内的餐饮场所进行了全面整治,坚持到期一家关停一家,最大限度减少餐饮消费场所。
公园改造将尽可能为市民提供服务
问:如何有效地利用餐饮点撤场后遗留的建筑?
答:市林园局已专门制订公园经营项目清理工作方案,对下一步改造计划作出指引和要求。流花湖公园亦结合修建性详细规划制定了总体提升方案,将各个餐饮点的下一步改造计划融入其中,合理规划,升级改造,实施商改绿,或改建成岭南文化艺术交流场所、或用于建设停车场、大众化消费食肆等便民利民的配套服务设施,尽可能为市民群众提供服务,让公园更加彰显“公益性”这一本色。目前该方案正在报批中。
将保留三个大众化餐饮场所
问:今后流花湖公园内还会有饮食场所吗?
答:将考虑保留3个配套餐饮场所。流花湖公园是位于广州中心城区的大型综合性公园,总面积54.43公顷,日均入园人流量有3万余人次,为给游客提供更加便利的就餐饮茶等服务,顺峰山庄、南海渔村、流花茶艺城拟改造成大众化饮食场所。
选址方面,将考虑公园外围、能够独立经营又不影响整体景观、就餐车辆不入公园、便于经营和公园管理(闭园后不再允许食客进入公园)的场所,用于经营大众化消费的餐饮项目。
现顺峰山庄前身为“桃苑饭店”,现南海渔村前身为“傣白楼餐厅”,均是公园的配套服务项目。今后拟设为以经营广州茶点为主,供游客喝茶吃饭、丰俭由人的大众化消费食肆。