现代杜仲产业蓄势待发——访国家林业局总工程师封加平

现代杜仲产业蓄势待发——访国家林业局总工程师封加平

杜仲是孑遗植物，已有5000多万年的生命史。它穿越了第四纪冰川期，为单科单属种。或许是因为气候地理等复杂的因素，杜仲这支血脉才在中国延续下来，成为名副其实的“活化石植物”。或许是因为在杜仲2000多年中医药利用中发挥过独特的功效，民间才称之为“中国神树”。

今天，随着杜仲定向育种、栽培模式、综合利用、产品研发等一系列技术的突破，杜仲产业正由传统向现代转型，未来有可能形成具有我国自主知识产权、直接产值数千亿元、间接关联产业产值上万亿元的战略性绿色产业集群。

国家林业局“十三五”规划已将杜仲列入产业发展重点之一。日前，就杜仲产业发展的若干问题，记者采访了国家林业局总工程师封加平。

杜仲具有多方面的战略价值

记者：请您介绍一下杜仲产业发展的重要性。

封加平：杜仲是我国十分重要的国家战略资源，既是名贵木本药用树种，也是世界上极少数分布于亚热带和温带的优质天然橡胶树种，在地球上只有一属一种，广泛分布于我国27个省（区、市），属国家二级保护植物。目前，我国杜仲种植面积约为525万亩，占世界杜仲资源总量的99%以上，发展杜仲产业具有多方面的战略价值。

杜仲是最好的橡胶资源，是保障国家橡胶安全的“战略树”。我国每年橡胶消费量达600万吨左右，其中天然橡胶需求量300万吨。国内天然橡胶产量只有60万吨左右，80％依赖进口。三叶橡胶主要产地在东南亚，在我国只有西双版纳和海南岛适宜栽种。杜仲作为优质天然橡胶资源在我国可广泛种植，特别是杜仲橡胶具有“橡胶＋塑料”二重性，开发出的新功能材料具有热塑、热弹等特性，并具有低温可塑、抗撕裂、耐磨、防腐蚀、透雷达波、储能、吸能、换能、减震、形状记忆等功能，是特种轮胎、海底电缆、雷达天线的原料，可广泛应用于汽车、船舶、高铁、通讯、医药、电力、食品、水利、建筑、运动竞技等领域。杜仲胶制造的轮胎使用寿命可提高20%，使汽车油耗降低2.5%，1吨杜仲胶轮胎可减少70吨汽油消耗，被国际社会誉为“绿色轮胎”。杜仲橡胶资源的战略价值，已引起国际社会的高度关注。

杜仲是防沙治沙的优良树种，是保障生态安全的“生态树”。杜仲是我国乡土树种，树姿好，树冠浓密，寿命长，材质好，适应性强，病虫害极少，我国亚热带至温带的27个省（区、市）均有种植。据中国林科院近30年的调查研究，杜仲适生区分布在北纬24.5°-41.5°、东经76°-126°，南北跨度约2000公里、东西跨度4000公里左右；垂直分布范围在海拔50-2500米之间。新疆和内蒙古也有杜仲的自然分布，这对我国在广大沙区建设兼顾生态和产业功能的杜仲基地展示了诱人的潜力和前景。

杜仲是优质木本油料树种，是保障我国粮油安全的“油料树”。杜仲的种仁油α-亚麻酸含量高达67.6%，是目前发现的α-亚麻酸含量最高的植物之一，为橄榄油、核桃油、茶油的8倍-60倍。α-亚麻酸具有降血脂、降血压、增强智力、预防心肌梗塞和脑梗塞、保护视力、抗衰老等多种功效，开发潜力巨大。现阶段，我国已实现杜仲高效培育，杜仲籽油亩产可达15公斤左右。

杜仲是优良的中药材，是改善国民身体素质的“健康树”。杜仲是《神农本草经》和《本草纲目》推荐的上品中药材。除传统药材杜仲皮外，杜仲的叶、花、果等也具有很高的药用和保健价值。杜仲富含绿原酸、松脂素双糖苷、京尼平苷酸、桃叶珊瑚苷、黄酮等80多种活性成分。这些活性成分在防辐射、防突变、抗菌消炎、抑制癌细胞发生和转移等多方面具有显著功效，是开发现代中药、保健品、功能食品等的优良原料，其中杜仲籽油和杜仲雄花已被列入国家新食品原料目录。

记者：杜仲作为单一树种，有着广泛的用途，怎样在产业推广中发挥它的兴林富民作用？

封加平：杜仲综合利用价值高，从枝、叶、花、果实、树皮到树干，浑身都是宝。目前，杜仲加工业分布在河南、湖南、山东、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、江西等主要产区，开发的主要产品包括杜仲橡胶、杜仲亚麻酸油、杜仲雄花茶、杜仲降压药、杜仲功能饲料、杜仲功能型食用菌等产品。

杜仲叶还是十分理想的功能型健康饲料，对提高畜禽及鱼类免疫力、减少抗生素应用、提高肉蛋品质效果十分显著。杜仲鸡蛋胆固醇降低10%-20%，杜仲鸡肉、杜仲猪肉羟脯氨酸含量提高50%以上，肌纤维密度提高60%-130%，肉质显著改善。杜仲健康饲料产业发展，不仅能够改变我国饲料产业大量使用粮食的状况，同时能够在家畜家禽饲养过程中替代抗生素的使用，可为提高肉食质量、保障肉食安全发挥根本性作用。

目前，我国杜仲产品综合开发利用技术逐步完善，可年产杜仲雄花茶30吨、杜仲α-亚麻酸胶囊3亿粒、杜仲功能饲料1万吨。有关专家经过20余年的研究，摸索出新的栽培模式，取得了突破性研究成果：杜仲橡胶盛果期每亩产量达30-40公斤，每亩年产值3500-6000元；杜仲雄花盛产期每亩年均产量达200-300公斤，每亩年均净收益达5000元；杜仲叶盛产期每亩产叶量达800-1000公斤，每亩产值3200元。